波尔多地区
葡萄收获季节造访酒庄时，空气中总弥漫着一种特殊的振动。今年，这种沸腾的氛围来得格外早。八月底，大部分酒庄已将白葡萄收进酒窖。九月中旬，大部分梅洛葡萄已完成采收；九月底，近90%的赤霞珠也已装入发酵罐。这正是本年份的特色之一：采收期既早且短。 [...]
波尔多，这个无与伦比的神话: 有着无与伦比价格的绝妙佳酿，现在正是重新把它们带回聚光灯下的时候。
在 2022 年，我有幸采访了米歇尔·罗兰Michel Rolland，这位直言不讳、推动波尔多变革的重要人物。您可以在我们的网站上找到这段采访:
Michel Rolland
而在 2020 年，他将自己所持股份转让给了曾经的员工们，他们如今成为了股东。因此，这一次我自然而然地将问题抛向了实验室的主要合伙人 : Julien Viaud。 [...]
在 2022 年，我有幸采访了米歇尔·罗兰Michel Rolland，这位直言不讳、推动波尔多变革的重要人物。您可以在我们的网站上找到这段采访:
Michel Rolland
而在 2020 年，他将自己所持股份转让给了曾经的员工们，他们如今成为了股东。因此，这一次我自然而然地将问题抛向了实验室的主要合伙人 : Julien Viaud。 [...]