人物特写
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3月初,自2025年7月起担任 Châteaux Pédesclaux 和 Lafon-Rochet 酒庄主席的 Félix Pariente-Lorenzetti,介绍了 Domaines Lorenzetti 旗下葡萄酒的2025年份。 他的叔叔 Jacky Lorenzetti 于2008年首次进军波尔多,收购了 [...]
我们非常荣幸地在公司接待了 Jean-Charles Cazes,向我们介绍家族旗下的几款葡萄酒。该家族自1939年以来一直拥有 Château Lynch-Bages。 Jean-Charles 还邀请了 Jane Anson 一同前来,我也与她进行了一场非常精彩而富有启发性的交流。 Jean-Charles、Jane、Roland 以及整个销售团队之间的交流既充实、又有趣,并且气氛十分融洽。而这也正是葡萄酒在生活中带给我们的魅力之一。 [...]
2025年波尔多年份受到极端气候影响:产量极低、夏季持续高温与干旱,但在8月底至9月初的关键降雨带来了成熟度的平衡。这造就了一个异常早熟的采收期和高度集中的葡萄,最终呈现出酒精度适中、pH较低、兼具清新感与张力的葡萄酒。 这是一个稀有而精准的年份,在杯中展现出极佳的平衡,完美诠释了现代波尔多的风格:清新、纯净且掌控力十足。 [...]
2022年4月,当我与 Charles Thomas 会面,探讨他的战略选择以及他日常面临的挑战时,我照例问了他一个问题:“请介绍一下您自己。”他给出了我所有采访中最简洁的回答:“我是一个七年前来到波尔多的勃艮第人,最重要的是,我是一位对葡萄酒充满热爱的爱好者。” 一句简短而直接的话——正如他本人。或许这与他来自勃艮第的背景有关:一种直率、干脆、“不拐弯抹角”的性格。您可以在我们的网站上找到完整的采访内容。 这一次,我们邀请他来到办公室,进行了一场品鉴会,并与 Roland 以及销售团队共进午餐。整体氛围非常理想:有高品质的葡萄酒,坦诚而热烈的交流,以及一场内容丰富的商业讨论。我们在此与您分享其中的精彩片段。 [...]
在一次非凡的品鉴活动中,我们与 Aurélien Valance 进行了交流。他是在 Château Margaux 工作了二十五年的标志性人物。 Thomas Burke,市场总监,来到 RCA 办公室,为销售团队展示了 Pavillon Rouge du Château [...]
当我联系 François-Xavier Maroteaux,邀请他参加一场 Regards-Croisés 访谈时,他立刻提议邀请 Maxime Courvoisier。一听到这个想法,我们就觉得非常好。在 2024 年,我们已经发布了多篇与侍酒师的访谈,您可以在我们的网站上通过筛选“Sommelier”找到这些内容。侍酒师是至关重要的交流对象。正如 Maxime Courvoisier 在采访中所强调的那样:波尔多葡萄酒的整个文化都需要传递给年轻一代。而这正是我们在餐厅所做的。” [...]