Roland Coiffe & Associés
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我多次在各类发布会上遇到过 Valérie Lavigne。最近一次是在十月，当时她正在品尝 Château Olivier 2025 年份来自不同地块的首批样酒。正如她在下方访谈中所说，进行分地块酿造至关重要。性格一向低调的她，欣然接受了这次访谈邀请。在我们的交流中，我们不仅谈到了她的职业，也探讨了当前的葡萄酒市场与消费趋势。 [...]
引言 —— 与 Alexandre Ma 的双重视角 在这份美好的职业中，总有一些相遇会留下深刻印记。 我第一次与中国葡萄酒评论家兼教育者 Alexandre Ma（alexandrema.com）相识，是在 2022 年 4 月。这次相遇令人难以忘怀。 我们的首次对谈可在网站 [...]
2022年7月，我曾采访过 Stéphanie de Boüard-Rivoal，那次访谈可在我们的网站上找到: Inside La Place – 家族的故事 两年后，我们有幸在公司办公室再次欢迎她，参与 Roland Coiffe & Associés 举办的第四期 [...]
葡萄收获季节造访酒庄时，空气中总弥漫着一种特殊的振动。今年，这种沸腾的氛围来得格外早。八月底，大部分酒庄已将白葡萄收进酒窖。九月中旬，大部分梅洛葡萄已完成采收；九月底，近90%的赤霞珠也已装入发酵罐。这正是本年份的特色之一：采收期既早且短。 [...]
波尔多，这个无与伦比的神话: 有着无与伦比价格的绝妙佳酿，现在正是重新把它们带回聚光灯下的时候。
在 2022 年，我有幸采访了米歇尔·罗兰Michel Rolland，这位直言不讳、推动波尔多变革的重要人物。您可以在我们的网站上找到这段采访:
Michel Rolland
而在 2020 年，他将自己所持股份转让给了曾经的员工们，他们如今成为了股东。因此，这一次我自然而然地将问题抛向了实验室的主要合伙人 : Julien Viaud。 [...]
在 2022 年，我有幸采访了米歇尔·罗兰Michel Rolland，这位直言不讳、推动波尔多变革的重要人物。您可以在我们的网站上找到这段采访:
Michel Rolland
而在 2020 年，他将自己所持股份转让给了曾经的员工们，他们如今成为了股东。因此，这一次我自然而然地将问题抛向了实验室的主要合伙人 : Julien Viaud。 [...]
2019年，Emma Thienpont 和 Tom Portet 决定共同创立 International First Growths，一家致力于挑选、推广并支持波尔多以外的顶级葡萄酒的公司，旨在为这些酒款提供通过 波尔多酒市（La Place de Bordeaux） 进行分销的机会。 [...]